春川の郷土料理「タッカルビ」 春川という地方の郷土料理であるタッカルビ。最近では日本でも進化形のチーズタッカルビでもおなじみですね。今回は基本のタッカルビを紹介します。 材料 鶏モモ肉 600g さつまいも 1個 キャベ… 続きを読む タッカルビ
韓国家庭料理に関する現地レシピを紹介します
春川の郷土料理「タッカルビ」 春川という地方の郷土料理であるタッカルビ。最近では日本でも進化形のチーズタッカルビでもおなじみですね。今回は基本のタッカルビを紹介します。 材料 鶏モモ肉 600g さつまいも 1個 キャベ… 続きを読む タッカルビ