カテゴリー: 副菜

韓国の代表的なナムルのひとつ ほうれん草のナムルはもう日本でもおなじみですね。ナムルを代表するひとつです。ここで改めて「ナムル」とは、野菜、山菜、根菜などを色々な薬味で和えたおかずの総称です。韓国料理では野菜料理を「熟菜… 続きを読む ほうれん草のナムル